步入老年，能吃是福，會吃則更利于身體健康。“合理膳食、充足營養(yǎng)是老年人健康長壽的基礎。

　　與年輕人相比，隨著年齡增長，老年人的身體機能有著不小的變化，如：肌肉量減少，骨骼的礦物質(zhì)減少、消化液分泌減少導致消化功能減退，口味也容易固化。人體成分分析儀廠家表示，正是基于這些特點，老年人的營養(yǎng)飲食都是比較特殊的，需要去做好搭配和均衡飲食。

　　老年人飲食方面需要注意的

　　1.食物多樣化，主食應粗細搭配。

　　每天食物應包括五大類：谷薯類、魚禽蛋肉類、豆類奶類、蔬菜水果類和油脂，建議吃12種以上的食物，注意葷素搭配。

　　2.常吃魚、禽、蛋和瘦肉類，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供應。

　　動物食物是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，后者是維護正常免疫所必需的營養(yǎng)。

　　3.適量攝入奶類、大豆及其制品。

　　建議每天喝250毫升～300毫升鮮牛奶或相當量的奶制品。對乳糖不耐受者，可嘗試酸奶等，同時每日應攝入適量的豆制品，如豆?jié){、豆腐、豆干等。

　　4.攝入足量蔬菜、水果。

　　建議每天攝入300克～500克蔬菜，其中深色蔬菜占總量的一半以上;水果推薦量為200克左右。

　　5.飲食清淡，少油、限鹽。

　　飲食避免重油重鹽，每日用鹽一般不要超過6克。每日用油量限制在25克以內(nèi)，可選用多種植物油。

　　6.少量多餐，食物細軟，足量飲水。

　　老年人可能有咀嚼、消化功能下降等問題，可以將全天食物分配到4~5餐，食物應加工得更細、更軟一些。這樣可以保證獲得較充足熱量，也有利于營養(yǎng)吸收利用。平時注意補充水分。

　　7.定期檢查：建議定期使用人體成分分析儀檢測，可以通過定期測量和長周期管理，監(jiān)測和評價人體成分的平衡性，謹防代謝性疾病發(fā)生。還能幫助我們評價營養(yǎng)狀態(tài)，指導能量攝入，提供膳食平衡建議。